Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation a émis vendredi soir un nouveau rappel de fromages potentiellement contaminés par la bactérie Listéria.
Plus de 300 détaillants sont touchés par le rappel qui concerne les fromages de la Ferme du Domaine de la Rivière, au Lac-St-Jean. Ces fromages sont commercialisés sous l'étiquette « Fromagerie Médard ». Il s'agit des fromages Le Rang des Iles, Le 14 Arpents, Les Petits Vieux, Le Gédéon, Le Médard, Le Couventine. Le Cabrouet et Les Cailles qui ont une date d'emballage ou une date de péremption postérieure au 12 juillet 2008.
Ce nouveau rappel s'ajoute à celui de jeudi concernant les fromages Le Fleur de Lysé, le Fou du Roi et le Rassembleu, qui ne doivent pas être consommés.
Le MAPAQ précise aussi que s'il s'agit d'un produit coupé en portion sans numéro de lot ou de date il doit être retourné au détaillant ou jeter.
Déjà treize personnes sont mortes au Canada à la suite d'une infection à la Listéria. La listériose se présente avec des symptômes similaires à la grippe, soit des nausées, des maux de têtes violents, une raideur à la nuque et de la fièvre. Les personnes âgées et les femmes enceintes y sont particulièrement à risque.
par Karine Chateauneuf
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