Services


lundi 28 avril 2008 à 9H28

Tout va très bien


potager3.JPG
À moins de vivre dans une bulle coupé de tout, ou d'être totalement et complètement aveuglé par la fièvre du hockey, vous avez entendu parler de la crise alimentaire mondiale qui sévit dans plus de 35 pays. C'est qu'entre les mois de mars 2007 et mars 2008, le prix du blé a augmenté de 130%, le soja de 87% et le maïs de 30%. Au cours des deux derniers mois seulement, le prix du riz, première denrée alimentaire de 3 milliards de personnes, a grimpé de 75 %.

Plusieurs facteurs expliquent cette hausse vertigineuse des prix des denrées dont notamment, le détournement de cultures alimentaires vers la production de bioéthanol, la hausse du coût des produits pétroliers, le goût naissant des pays économiquement émergents pour la viande et... la spéculation. L'équilibre est brisé, le marché disjoncte.

Ce qui est d'extraordinairement paradoxal, c'est que pendant ce temps, ici au Canada, le prix des aliments a baissé en février (-0,6 %) et en mars (- 0,2 %). La planète subit des hausses hallucinantes du prix des aliments alors qu'au Canada nos légumes frais nous coûtent 17,8% de moins qu'il y a un an! Seuls les prix du pain et des autres produits de boulangerie ont connu des hausses appréciables de 10% en févier et de 9% en mars. Pourquoi l'inflation est-elle si bien contenue en sol canadien? Si la question vous intéresse, le texte de Paul Duhamel apporte quelques explications dans son texte L'effet Wal-Mart.


Personnellement, bien qu'on continue de croire que le Québec et le Canada seront épargnés, je préfère ne pas prendre de chance, et chaque fois que j'arrose mon petit potager de balcon, je pense à ces gens qui ont faim à cause d'une agriculture rendue malade par les lois du marché.

++

Sur le site de Radio-Canada, un dossier complet sur la crise alimentaire actuelle.

Si vous aimez les scénario catastrophes, vous aimerez peut-être le texte paru ce weekend dans la Presse et titré Les «survivalistes» se préparent aux États-Unis.


par Sophie-Anne Legendre



VOS COMMENTAIRES


Cet article a reçu 9 commentaires


  • img_5
    dave a dit le 28 avril 2008 Signaler ce commentaire

    tu as encore oublier de parler du bio comme source de diminution des stocks ou c'est encore volontaire?

    À quand, les aveux?

  • img_5
    Jesus a dit le 28 avril 2008 Signaler ce commentaire

    Votre deuxième paragraphe résume assez bien la situation. Ne faudrait pas passer sous silence le fait que le bioéthanol, dont les écolos furent à l'origine les grands promoteurs, est un élément plus qu'important de la famine actuelle.


    Les survivalistes ont toujours existé et existeront toujours. Sorte de grands paranoïaques alarmistes, défaitistes, fatalistes.


    Dans les années soixante on fit croire aux gens que les russes détruiraient le monde avec des bombes atomiques. Propagandes, films de peur, prophéties de malheurs. Ca ne vous rappel pas quelque chose?


    Les survivalistes s'activèrent en très grand nombre. Ils se construisaient de abris antiatomiques dans leur sous-sol où ailleurs, y engrangeaient plein de la nourriture et autres biens de subsistance. Mes parents étaient du groupe, contribuant à maintenir et à répandre le climat de peur. Nous avions notre petit abri bien rempli dans notre sous-sol.


    Plusieurs années plus tard on réalisa qu'on avait tout simplement joué à faire peur au monde, que les abris les mieux construits n'auraient pas tenu plus de deux jours. Certains disent que cette période fut une des plus grande fumisterie scientifique de tous les temps.


    A ce que je vois rien n'a changé, les fumistes sont toujours a l'œuvre de meme que les fatalistes ou survivalistes. Le bon coté des choses, tout ce beau monde contribue à faire rouler l'économie puisqu'ils achèteront plein de produits. Cependant ils provoqueront un demande accrue qui amènera une augmentation des coûts et une rareté des produits, ce qui aggravera les choses. Ils seront donc en parti responsables des problèmes qu'ils craignent.

  • img_5
    Sophie-Anne a dit le 28 avril 2008 Signaler ce commentaire

    euhhh... Dave, je ne crois pas que ton commentaire s'adresse à moi...

    Mais quand même... avec moi de 10% de production alimentaire mondialement en bio... concentré principalement dans les pays du nord, non, vraiment, ça n'a pas de rapport dans l'explosion du prix des denrées alimentaires. Actuellement, vraiment rien ne pointe dans cette direction comme facteur aggravant.

    Et puis, vu le ton du commentaire, je ne perdrai pas de temps à rappeler que le bio contribue à la remise en état des sols, à la protection des cours d'eau, et à la santé humaine...

  • img_5
    Sophie-Ane a dit le 28 avril 2008 Signaler ce commentaire

    Bien sûr, il aurait fallu lire "...avec MOINS de 10% de production alimentaire mondialement en bio..."

    Jesus... intéressante analyse partagée au sujet des survivalistes!

    Et oui, vous avez totalement raison... plusieurs "écolo" n'ont vu que du feu quand on a proposé les bioéthanols comme remède miracle à la fin annoncé depuis au moins trente ans de l'ère du pétrole. Une autre belle solution de bout de tuyau qui amène plus de problèmes que de bien!

  • img_5
    dave a dit le 28 avril 2008 Signaler ce commentaire

    tu crois vraiment ce que tu dis Anne....le bio est plus polluant que la culture conventionnel...dure à croire mais bien vrai...et produit moins et crée une rareté en aliments...je ne dis pas que c'est seulement ça mais cela contribue à augmenter les prix.

  • img_5
    Lustuccc a dit le 28 avril 2008 Signaler ce commentaire

    @ Sophie-Anne
    Comme tu l'as sûrement remarqué, Jesus n'en manque pas une pour tenter de discréditer les environnementalistes.
    .

    @dave J'aimerais bien que tu me démontre comment la culture biologique peut être plus polluante que l'agriculture industrielle aux dangereux OGMs et boostée aux engrais chimiques persistants qui tuent les sols à moyen terme.

  • img_5
    dave a dit le 28 avril 2008 Signaler ce commentaire

    @lustuccc

    crois-tu que le bio n'est pas une agriculture "industrielle"

    4 fois plus de diesel pour cultiver la même superficie(co2)
    besoin de plus de superficie pour arriver aux mêmes résultats(déboisement)
    besoin de grand quantité de fumier
    compacte de sol et détruit les vers de terre
    production massive d'herbe à poux
    appauvrie la terre
    etc.

    je sais que ça change rien aux perceptions des gens mais un jour les gens ouvrirons leurs yeux sur le bio.

  • img_5
    Lustuccc a dit le 28 avril 2008 Signaler ce commentaire

    On parle pas du même bio! on dirait que tu parles de l'agriculture industrielle!

  • img_5
    dave a dit le 28 avril 2008 Signaler ce commentaire

    @lustuccc
    c'est ça aussi le bio. le bio ce n'est pas l'agriculture seulement dans un jardin...lol info lustucccccccccc


nos articles LES PLUS

récents
récents
lus
lus
commentés
commentés

Guide Auto - Site officiel du Guide de l'auto - Automobile, guide auto, voitures neuves, véhicules d'occasions et essais routiers

Essais et dossiers

Tous les essais et dossiers »

Trouver un modèle d'occasion

Tous les modèles d'occasion »

Tous les articles les plus lus




Problème technique, commentaire, suggestion? Contactez-nousSite hébergé par iWeb
Publicité: BV! Media
aussi dans notre famille